Ik had een voucher voor een deluxe High Tea for twee cadeau gekregen en omdat HiP Alexandrium lekker dicht bij huis ligt, besloten we om daar de bon te verzilveren. Via de site had ik gereserveerd, maar ik kreeg geen bevestiging via de mail ervan, dus besloot even na te bellen. Gelukkig was de reservering wel goed doorgekomen. Hartelijke ontvangst; de doosjes thee stonden al direct klaar op tafel en werden gauw gevolgd door een pot heet water die telkens bij werd gevuld. Er waren vijf smaken Dilmah thee om uit te kiezen: Rose with French Vanilla, Earl Grey, Supreme Ceylon Single Origin, Ceylon Young Hyson Green Tea en Green Tea Moroccan Mint. Waar je bij veel high teas een enkele etagère met zowel hartige als zoete hapjes krijgt, begon HiP met een etagère vol met hartige hapjes: flinke dubbeldekker sandwiches met tonijnsalade en filet américain (twee van elk), zalmrolletjes (zes stuks) en kleine broodjes met kipfilet en brie (twee van elk). Allemaal even lekker. Hierna zaten we eigenlijk al redelijk vol, maar toen kwam de etagère met zoete hapjes ook nog: chocolade bonbonlolly's, slagroomsoesjes, scones met slagroom en jam, mini brownies, mini koffiecupcakes en mini mergpijpjes. Twee van elk. Alles, zowel zoet als hartig, smaakte goed vers. De porties waren echt heel royaal. Ik heb deze high tea dan wel cadeau gekregen, maar hij is de gewone prijs van €18,95 zeker waard. We hebben genoten en komen zeker nog eens terug. Vergeet niet om minstens 24 uur van tevoren te reserveren, in verband met de zoete hapjes die extern aangeleverd moeten worden.