17 september

Workshop thee & foodpairing in Zwolle

In de workshop thee en foodpairing leert u de basisprincipes van thee en maakt u kennis met een breed palet aan theesoorten. In de workshop gaat u alles doen wat een echte theesommelier ook doet. U leert hoe u de kwaliteit van thee meet, u leert hoe je een Ti Quan Yin tot zijn recht laat komen en hoe u een Gyokuro in een kyusu bereidt en hoe een gong fu cha thee ceremonie eraan toe gaat.

Proeven van thee & spijs
Tijdens onze workshop thee en foodpairing in Zwolle krijgt u ook tips hoe u thee het beste met spijs combineert.  Naast thee met een koekje, is thee namelijk heel goed culinair in te zetten. Bij zoete en hartige gerechten. Bij ontbijt, lunch en diner. Het combineren van thee en spijs is te vergelijken met het combineren van wijn en spijs. Los van elkaar heerlijk, samen nóg lekkerder. U proeft het tijdens onze workshop thee & foodpairing!

Voor wie?
Bij DE THEEMAKERS thee workshop is iedereen welkom. Het is een workshop voor de enthousiaste theeliefhebbers en geïnteresseerd in bijzondere smaken. In deze workshop ontdekt de grote verscheidenheid aan theesoorten en smaken.

Gezellig!
De workshops van DE THEEMAKERS zitten boordevol informatie, waar u direct praktisch mee aan de gang gaat. Naast informatief, is het ook een enorm gezellige workshop!

Zelf doen
In deze workshop ontdekt u de grote verscheidenheid aan theesoorten die er bestaan. U krijgt een compleet andere ervaring dan het theezakje in een standaard theekopje. Na afloop van de workshop thee en foodpairing kent u  diverse zetwijzen en weet u hoe u thee kunt combineren met spijs.

Programma
De workshop thee en foodpairing van DE THEEMAKERS duurt 2,5 uur.

Locatie
De thee workshops vinden  plaats in het thee-atelier van DE THEEMAKERS aan de Van Karnebeekstraat 121 in Zwolle.

Prijs
De prijs is €35,00 per persoon. Dit is inclusief thee, spijs- en materiaalgebruik tijdens de workshop.

Reserveren?
Voor meer informatie en het reserveren van deze workshop gaat u naar www.detheemakers.nl.